Bar en la tienda, corner de panadería y repostería para el Supermarket Bennet
Para el Supermarket Bennet de Cesano Boscone (MI), Italia, a partir de un proyecto del departamento de Retail Design de Bennet, la división Concept creó un corner independiente en continuidad con la zona de cajas, con una doble finalidad: un bar de día que sirve tanto a la zona de la tienda como a la galería comercial, y el departamento de servicio en tienda para repostería y panadería. Los elementos funcionales y de mobiliario se han diseñado a medida en colaboración con el cliente, potenciando y subrayando su imagen de marca y manteniendo su paleta de acabados y colores. El departamento de Retail Design de Bennet ha llevado a cabo un preciso análisis de ergonomía y flujos para estimar la ocupación de los clientes y optimizar el espacio de trabajo interior en función de los diferentes servicios y actividades que se realizan a lo largo del día: desayuno, comida, happy hour. Justo al lado del corner, el departamento de Retail Design de Bennet estudió también una pequeña área de consumo, con asientos, mesas y puertos de recarga, para que los clientes pudieran disfrutar de su comida o snack en un entorno cómodo y vivible.