Fischhändler, Metzger, Feinkostabteilung und Bäckerei im Carrefour Supermarkt in der Rue de Sèvres in Paris.

Im Januar 2018 wurde der Carrefour Supermarkt in der Rue de Sèvres in Paris eröffnet, ein Markt für gehobene Ansprüche in einem wohlhabenden Wohnviertel und einem entsprechend gut sortierten Angebot an traditionellen Lebensmitteln. Bei diesem Projekt ist EptaConcept noch einen Schritt weiter gegangen und hat die Ausstattung komplett in den Einrichtungsstil des Stores integriert. Die kleinen Wandkacheln und die Verarbeitung der Kühlmöbel von Epta aus massivem Holz schaffen eine besondere Atmosphäre und erinnern an die traditionellen Lebensmittelgeschäfte vergangener Zeiten. Die Herausforderung für das Team von EptaConcept bestand darin, die Kühlmöbel ganz in den Dienst des Sortiments zu stellen und nicht umgekehrt. Dem Team ist es gelungen, diesem außergewöhnlichen Supermarkt mit einer Verkaufsfläche von 2.400 qm eine ganz eigene Persönlichkeit zu verleihen. Dafür wurden die Prinzipien des Retail-Designs auf die eingesetzten gewerblichen Kühlmöbel übertragen.